Вы здесь

Обед на работу: лучшие идеи для приготовления

Обед на работу: лучшие идеи для приготовления
thumbnail
Обед на работу: лучшие идеи для приготовления

Оглавления:

  1. Что можно приготовить на обед на работу?
  2. Рецепт обеда на работу  банке
  3. Рецепт греческого пита сэндвича
  4. Рецепт салат-сэндвича со свекольным хумусом

Что можно приготовить на обед на работу?

Когда на работе нет столовой, а кафе тоже находится слишком далеко приходится искать новые выходы из ситуации, чтобы не пропускать обед. При этом отличной альтернативой фастфуду и булочкам с чаем может стать именно полноценный обед на работу, который можно приготовить накануне. Правильно составленный список блюд благотворно отразится не только на общем самочувствии, но и на работоспособности и настроении. Вкусная и здоровая пища поможет восполнить запас питательных веществ, добавит энергии и активизирует мозг. Таким требованиям для обеда на работу вполне соответствуют различные бутерброды и сэндвичи, роллы и салаты. Можно конечно приготовить в качестве обеда на работу и различные супы. Но в этом случае на рабочей месте нужно оборудованное техникой помещение, ведь никто не захочет есть первое блюдо не разогретым. И обязательно, прежде чем решиться с идеями обеда на работу очень важно заранее продумать вопрос хранения и транспортировки еды. Для этих целей лучше всего подойдет не одноразовая посуда, а моющая тара.

Что можно приготовить на обед на работу?

Понадобится также запастись пищевой пленкой, полиэтиленовыми пакетами и фольгой для запекания. Последняя, в частности, прекрасно удерживает тепло. Поэтому если на работе нет микроволновой печи и печки, есть шанс сохранить приготовленную пищу теплой в фольге. Желательно приобрести стеклянные банки и бутылочки. Если на работе нет чайника нужно приобрести термос. В него можно заливать чаи, травяные отвары и прочие горячие напитки.

О том, что приготовить на обед на работу подробнее будет рассказано в этом видеоматериале.

Рецепт обеда на работу банке

Если выбирать между бутербродами и салатами, то гораздо большее насыщение организму принесут вторые. Да и согласитесь, выглядят такие блюда гораздо аппетитнее. А бутерброды можно съесть непосредственно перед работой на завтрак. Этот рецепт салата может стать идеальным блюдом на работу. Во-первых, готовится он очень легко и быстро, а во вторых складывается слоями в стеклянную банку. Салатик без проблем можно довезти на работу, совершенно не беспокоясь о том, что он потеряет свой вид или из него выльется заправка. Для приготовления такого обеденного перекуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для заправки:

  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка винного уксуса;
  • 1 столовая ложка арахисового масла;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • немного молотого имбиря;
  • зубчик чеснока;
  • 2 столовые ложки меда;
  • сок 1 лайма.

Для салата:

  • 2 моркови;
  • зеленый лук;
  • 1 болгарский перец;
  • 8 черри;
  • 1 стакан брокколи;
  • 400 г приготовленнойговядины;
  • 1 стакан рисовой лапши.
  • кинза, шпинат и кунжут для украшения.

Поместите все ингредиенты для заправки в небольшую миску и взбивайте вместе до полного их перемешивания. Очистите морковь от кожуры и нарежьте на кусочки  небольшого размера. Мелко нарезать зеленый лук, болгарский перец и помидоры. Возьмите четыре банки и залейте заправкой. Затем положите в них брокколи, лапшу, говядину, зеленый лук, морковь, кинзу, желтый болгарский перец, помидоры,  листья шпината и семена кунжута. Накрыть салат крышкой и отправить в холодильник. Следите за тем, чтобы при транспортировке соус оставался на дне. Есть салат можно прямо из банки или пересыпать в миску.

Рецепт обеда на работу банке

Рецепт греческого пита сэндвича

Сэндвичи стали самой излюбленной пищей на работе. Обусловлено это тем, что их достаточно просто готовить и главное легко доставлять на работу. Тем более, что сегодня рецептур приготовления такого обеденного перекуса очень много. Все они сочетают в себе как стандартные продукты, так и очень экзотические. Это рецепт сэндвича состоит из обычных ингредиентов, которые скорее всего уже есть в вашем холодильнике. Готовится сэндвич очень быстро при том что по вкусу получается просто идеальным. Для приготовления нужны такие продукты:

Для котлет:

  • 100 г куриного фарша;
  • 1 маленькая горсть листьев шпината;
  • ½ зубчика чеснока;
  • ч.л. сушеного орегано;
  • 1 столовая ложка панировочных сухарей;
  • 20 г обезжиренного фета;
  • морская соль и молотый черный перец по вкусу.

Для салата:

  • 4 помидора черри;
  • ½  огурца;
  • ¼ красный лук, мелко нарезанный;
  • 1 маленькая горсть листьев шпината;
  • 1 половинка лаваша.

Для заправки:

  • 50 г обезжиренного йогурта;
  • тертый огурец;
  • лимонный сок, по вкусу;
  • ½ зубчика чеснока;
  • ½ чайной ложки свежего укропа или петрушки;
  • морская соль и молотый черный перец.

Поместите куриный фарш, нарезанный шпинат, чеснок, орегано, сухари и фета в миску для смешивания. Приправить солью и перцем, если необходимо, и аккуратно перемешать до образования однородной массы. Сформируйте смесь в 2 шарика одинакового размера и слегка прижмите. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и слегка сбрызните ее маслом. Готовьте куриные котлеты в течение 6-8 минут или до золотисто-коричневого цвета и готовьте, периодически переворачивая. Снимите с огня и отложите в сторону. Чтобы приготовить заправку, положите в небольшую миску йогурт, тертый огурец, лимонный сок, чеснок и укроп или петрушку. Приправить солью и перцем, если необходимо, и перемешать до образования однородной массы. Чтобы сделать салат, поместите помидоры, нарезанные кубиками огурец, лук в миску и аккуратно перемешайте. 

Рецепт греческого пита сэндвича

Для подачи наполним половину лаваша оставшимися листьями шпината, салатом из помидоров и огурцов и куриными котлетами. Полейте все приготовленной заправкой и наслаждайтесь полученным блюдом!

Читайте также «Минимойка Керхер: как выбрать и что учесть?»

И статью «Что такое кейтеринг: его особенности и основные задачи»

Рецепт салат-сэндвича со свекольным хумусом

Продолжая тему сэндвичей нельзя не отметить этот интересный рецепт обеда на работу. Сэндвич со свекольным хумусом получается просто удивительным по своему внешнему виду и таким же необычным на вкус. К тому же, это блюдо дарит прекрасную возможность полакомиться на обед овощами. С одной стороны очень легкий обед, но в тоже время сытный, ароматный и очень аппетитный. Для приготовления подобного обеда на работу вам понадобятся такие продукты:

  • 2 ломтика ржаного хлеба;
  • ½ огурца;
  • ½ помидора;
  • 1 маленькая горсть гороха;
  • ½ средняя морковь;

Для хумуса:

  • 1 маленькая свекла;
  • 200 г консервированного нута, высушенного и промытого;
  • 1 столовая ложка тахини;
  • 1 зубчик чеснока, измельченный;
  • 1 щепотка молотого тмина;
  • 1 столовая ложка воды;
  • лимонный сок, по вкусу;
  • соль и молотый черный перец по вкусу.

Разогрейте духовку до 180 ° C. Заверните свеклу в фольгу вместе со столовой ложкой воды (это помогает свекле пропариться). Положите в небольшую жаровню и запекайте 30-40 минут.
Проверьте свеклу с помощью ножа на готовность. Отложите ее, чтобы она смогла остыть. Свеклу можно приготовить накануне вечером и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
После очистить свеклу и нарезать. Поместите нут, тахини, чеснок, тмин, воду и лимонный сок в кухонный комбайн и перебить до однородного состояния. При необходимости может потребоваться немного больше воды для достижения желаемой консистенции. Добавьте свеклу и перебейте все еще несколько секунд. Приправьте массу солью и перцем, если хотите. Свекольный хумус может храниться в герметичном контейнере до 5 дней.

Рецепт салат-сэндвича со свекольным хумусом

Чтобы собрать бутерброд, положите один ломтик хлеба на тарелку и распределите по нему хумус из свеклы. Затем выложите слой огурца, помидора, гороха и моркови. Накройте все другим ломтиком хлеба. Наслаждайтесь!

Еще один рецепт обеда на работу будет рассказан в этом видеоматериале. Если этот пост вам понравился и был интересен, оставляйте под ним свои комментарии и высказывайте пожелания.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 127 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий