Вы здесь

Как запекать тыкву в духовке: простые и оригинальные рецепты

Рецепты на любой вкус — как запекать тыкву в духовке
thumbnail

Тыква используется в русской кухне с давних времен, она славится огромным количеством минералов, витаминов и микроэлементов. Побаловать себя блюдами из этого овоща можно в любое время года, но сезон созревания наступает осенью. Кто-то думает, что она пресная и безвкусная, но дело в том, что нужно научиться ее правильно готовить.

Тыква в духовке – быстро и вкусно!

Самый легкий рецепт – это сладкий десерт, который принято готовить детям, но никто не запрещает полакомиться им и взрослым. Перед тем, как запекать тыкву в духовке для ребенка, нужно знать, нет ли у него аллергии на сахар, в крайнем случае, его можно заменить на фруктозу, это рецепт не испортит.

Для приготовления понадобится:

  • 300 гр. тыквы;
  • 300 мл воды;
  • 50 гр. сахара или фруктозы.
Вначале овощ нужно почистить и отделить семена, затем порезать одинаковыми небольшими кусочками и аккуратно выложить их в противень, сверху посыпать сахаром или фруктозой. Духовку довести до 180 градусов, только после этого поставить в нее форму максимум на 30 минут. Этого времени должно быть достаточно, чтобы кусочки размягчились и впитали сладость. Блюдо лучше есть в теплом виде. Для малышей куски разминают вилкой.
Узнайте, как приготовить баклажаны в мультиварке.

Как запечь яблоки в духовке вкусно и оригинально, читайте в нашей статье

Тыква с пряностями – прекрасный гарнир для мяса

Тыкву для десерта используют многие хозяйки, а решаются подать ее к мясу только единицы. Если запечь в духовке тыкву с ароматными травами, получится вкуснейший гарнир для всей семьи.

Необходимые ингредиенты:

  • тыква в произвольном количестве;
  • оливковое масло;
  • розмарин и базилик;
  • сметана.

Тыква с пряностями — гарнир к мясу, рыбе. Фото с сайта fashionstylist.kupivip.ru Вначале, как и в предыдущем рецепте, подготавливается овощ: его нужно очистить от кожуры, убрать все семечки и порезать кубиками, каждый взбрызнуть оливковым маслом, но таким образом, чтобы оно не стекало. Затем ломтики положить в противень и посыпать пряностями (на ваш вкус). Запекать тыкву в духовке, заранее прогретой до 200 градусов около 30 минут. Блюдо подают в горячем виде как гарнир к мясу и морепродуктам, тыкву можно полить сметаной.

Нет лучше лакомства, чем тыква с сухофруктами

Простых рецептов приготовления много, однако и они могут надоесть. Если хочется поэкспериментировать, то можно узнать, как запекать тыкву в духовке с сахаром и сухофруктами. Это блюдо не только вкусное и оригинальное, но и очень полезное.

Основные ингредиенты:

  • целая тыква небольшого размера;
  • сахарная пудра;
  • мед;
  • сухофрукты.

Точное количество не указано, так как добавлять продукты можно по своему усмотрению.

Сухофрукты и тыква — отличное витаминное сочетание. Фото с сайта topkuhnya.comПодготовить основной продукт: очистить, промыть, убрать семечки и порезать ломтиками. Затем довести до кипения 0,5 литра воды в кастрюле и всыпать сахар, желательно стакан, но можно немного больше или меньше, это зависит от вкусовых пристрастий. Тщательно размешать, должен получиться сироп, в него высыпать кусочки овоща и варить 10 минут, затем откинуть ломтики на дуршлаг и подождать, пока стечет сироп.

Следующий этап – это выпекание тыквы в духовке. Кусочки выкладывают в форму и помещаются в духовку. Как только появилась красивая золотистая корочка, тыкву можно доставать и посыпать любыми сухофруктами (изюмом, курагой, черносливом) и сахарной пудрой.

Рецепт от шеф-повара: тыква с яблоками

Это блюдо готовится долго, но результат оправдает все ожидания. Проще разобраться, как запекать тыкву в духовке с фото, если сложный рецепт, но иногда достаточно только описания. В этом случае самое главное – найти необходимое количество времени.

Чтобы приготовить это оригинальное блюдо, нужно купить:

  • тыкву среднего размера;
  • несколько яблок;
  • 3 куриных яйца.

Тыква с яблоками в духовке — для всей семьи! Фото с сайта laperla-foto.livejournal.comТыква моется, чистится и режется кусочками, яблоко нарезается дольками. Фрукты и овощи кладутся в кастрюлю и заливаются небольшим количеством воды. Емкость ставится на огонь, доводится до кипения, тыква и яблоки тушатся на слабом огне 10 минут.

В это время белки яиц отделить от желтков, в белки добавить немного соли, и взбить до густой пены, а желтки растереть с сахаром.

Как только кусочки овощей и фруктов станут теплыми, на них выливают желток. Форма смазывается маслом, затем на нее выкладывают яблоки и тыква, блюдо заливается белком и ставится в духовку (180-200 градусов), оставить на 20 минут.

Блюд из тыквы очень много, именно они помогут сделать этот овощ постоянным гостем на столе. Он понравится не только взрослым, но и детям, а сладкоежки и любители мясного найдут свое блюдо по душе.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Топ 10 самых обсуждаемых
28.07.2017 | История | Комментариев: 118

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 

17.01.2018 | Бизнес | Комментариев: 114

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.

20.07.2017 | Еда и кулинария | Комментариев: 55

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

 кляр для рыбы: лучшие рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон

12.04.2016 | Свадьба | Комментариев: 43

В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.

12.04.2016 | Интернет и компьютеры | Комментариев: 42

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.

05.08.2016 | Развлечения | Комментариев: 37

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.

28.04.2017 | Закон | Комментариев: 35

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.

05.07.2017 | Развлечения | Комментариев: 29

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в

19.05.2017 | Здоровье | Комментариев: 27

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?

21.04.2017 | Технологии | Комментариев: 25

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.


Не нашли что искали? Воспользуйтесь поиском:

Реклама

Аватар пользователя Ника Фролова
  • Ника Фролова
  • 27 Окт 2013 в 16:51
Тыква издавна известна на Руси , как очень полезный и вкусный овощ . А каша из тыквы в печке - это что - то невообразимое ! Благодаря Вашей статье обязательно попробую новые рецепты и блюда на любой вкус . Спасибо !
Аватар пользователя Ирина Пальм
  • Ирина Пальм
  • 28 Окт 2013 в 17:57
Тыква - это да! В этом году удалось вырастить несколько штук на своем участке, обязательно попробую эти рецепты, выглядит умопомрачительно, наверняка очень вкусно к тому же и очень полезно!
Добавить комментарий