Вы здесь

Еда и кулинария

Еда и кулинария

Вы – истинный гурман, и считаете, что приготовление и поглощение пищи – это настоящее искусство? А может, вы профессиональный повар и желаете совершенствоваться в профессии? Или вы «отчаянная домохозяйка», мечтающая ежедневно радовать домочадцев новыми кулинарными подвигами? Или вы еще только учитесь готовить и самозабвенно выпекаете «первые блины»? В любом случае, наша рубрика «Еда и кулинария» - для вас!

12.04.2016 Как готовить гороховый суп: интересные рецепты простого блюда

Как готовить гороховый суп, или Бульон с секретом

Гороховый суп - не самый простой и быстрый рецепт, однако итог оправдывает все приложенные усилия. Сытный, вкусный и полезный, а что может быть важнее этого?
12.04.2016 Маскарпоне в домашних условиях: четыре рецепта знаменитого сыра

Маскарпоне в домашних условиях: итальянский сыр своими руками

Сыр маскарпоне - один из популярнейших молодых сыров, из которого делают лучший десерт - тирамису. Попробуйте же сделать маскарпоне своими руками!
12.04.2016 Как коптить рыбу в домашних условиях и что для этого нужно

Как коптить рыбу в домашних условиях

Копчёная рыба - прекрасное блюдо, которое легко можно приготовить дома в коптильне и даже в обыкновенной сковороде.
12.04.2016 Как приготовить лагман: вкусное блюдо на вашем столе

Как приготовить лагман: шесть секретов восточной кухни

Многие среднеазиатские народы хотят называться прародителями этого одновременно простого и сложного культового блюда. Какие существуют тонкости приготовления лагмана?
12.04.2016 Как готовить манную кашу для взрослых и малышей

Как готовить манную кашу: новые рецепты и полезные советы

Самая обычная манная каша может стать очень вкусным блюдом, если правильно ее приготовить.Манную кашу можно приготовить так, чтобы она была не просто полезной, но и вкусной.Главное, знать несколько...
12.04.2016 Как быстро сварить свеклу: советы опытных хозяек

Как быстро сварить свеклу, чтобы она стала мягкой

Селедка под шубой, холодник, винегрет - все эти блюда невозможно приготовить без отварной свеклы. Чтобы не тратить на варку свеклы много времени, попробуйте воспользоваться этими рецептами.
12.04.2016 Как готовить куриные сердечки: рецепты от шеф-повара

Как готовить куриные сердечки: пять простых рецептов

Куриные сердечки - отличный выбор экономной хозяйки. Приготовить из них можно многое, а стоят они куда дешевле других мясных продуктов.
12.04.2016 Как готовить драники: рецепты и советы хозяек

Как готовить драники – вкуснейшее белорусское блюдо

Картофель в Беларуси не зря имеет статус второго хлеба. Из него можно приготовить простое и необычное блюдо - драники, которое понравится всем!
12.04.2016 Как приготовить уху в домашних условиях: рецепты от бывалых рыбаков

Как приготовить уху в домашних условиях: правильная уха у вас дома

Рецептов приготовления ухи существует великое множество, однако остановимся лишь на тех из них, что подходят для приготовления этого блюда в домашних условиях.
12.04.2016 Как приготовить капусту брокколи: удивительные рецепты

«Вкусный» секрет: как приготовить капусту брокколи

Как приготовить капусту брокколи, чтобы все домочадцы дружно проглотили языки, ещё не отведав вашего кулинарного шедевра, а только получив доступ к его просмотру.
12.04.2016 Что такое патока, где она используется и чем ее можно заменить?

Что такое патока, или Особенности сахарного сиропа

Патока - продукт, который успешно используется при выпечке кондитерских изделий. Благодаря интересному вкусу и приятному запаху патока стала практически незаменимой в производстве мармелада, зефира,...
12.04.2016 Как замариновать мясо для шашлыка: самые удачные рецепты

Как замариновать мясо для шашлыка, чтобы всем было вкусно

Веселые посиделки с друзьями на фоне природных пейзажей являются неотъемлемой частью летней жизни каждого россиянина. И, конечно, гвоздь программы на этом пиршестве – вкусный шашлык.