Еда и кулинария

В разгар лета всегда хочется чего-нибудь освежающего и бодрящего. И холодный кофе в этом плане может стать самым лучшим одновременно освежающим и бодрящим напитком. Готовить такой напиток довольно...

Что может быть вкуснее жаренных на сковороде опят? Такое блюдо мгновенно съедается, поскольку имеет необычный вкус и приятный аромат. Даже равнодушно настроенные к грибам люди не в силах устоять...

Картошка с опятами по праву считается одним из лучших кулинарных творений.  В особенности если оно было приготовлено в духовке.  Такой способ приготовления позволяет не только максимально раскрыться...

Наверное, не найдется ни одного человека, который был бы равнодушен к вкуснейшей и ароматной картошке с грибами. Готовится такое блюдо достаточно просто и быстро, ну а вот в плане удовольствия...

С наступлением летней жары мы хотим насладиться нашим традиционным холодным напитком. Удивительно, но сделать квас в домашних условиях из сухого кваса с сухими дрожжами просто! 

Сейчас повара радуют нас огромным изобилием всевозможных рецептов прохлаждающих напитков. Даже самая обычная домохозяйка может узнать, как готовят квас из муки и дрожжей? 

Многие традиционные блюда постепенно уходят из меню семей по всей стране. Это прискорбно, но всегда есть альтернатива – простые рецепты. Как сделать квас в домашних условиях? 

Использовать в качестве основного ингредиента томаты или томатную пасту принято во многих кулинариях мира. Томатные супы по праву пользуются огромным спросом у жителей различных уголков мира. Они...

Итальянцы – это особенный народ со своими кулинарными традициями и обычаями. Но есть в их кухне и особенное блюдо - вкусный и ароматный суп Минестроне. итальянский овощной суп Минестроне - это не...

Особенно популярными в жаркую погоду становятся холодные супы для похудения. В такое время года хочется не только охладить свое тело чем-то холодным и освежающим, но и сбросить ненавистные лишние...

Кулинарные традиции Италии славятся на весь мир. Однако есть в ней и особенное блюдо – итальянские супы. Это славное и ароматное первое блюдо заслуженно можно назвать одним из лучших угощений.

Ароматная и оригинальная закуска пхали является лучшим олицетворением разнообразной и колоритной грузинской кухни.  Каждая уважающая себя хозяйка должна хотя бы раз приготовить столь сытное и...

Холодные супы особенно актуальны летом. Одним из таких освежающих блюд и является свекольник, который способен не только насытить организм, но принести ему ощутимую пользу.

Холодные супы считаются отличным сытным обедом в условиях знойной и жаркой погоды. Такие блюда полюбились хозяйкам не только за свой ароматный и насыщенный вкус, но и за полезные свойства.

Отправляясь на отдых в южные страны туристы прежде всего отдают предпочтение вкусной еде. К их услугам широкий ассортимент фруктов в Черногории в июне, а также круглый год. 

Весной очень освежает квас из березового сока и изюма. Рецепт этого вкусного напитка прост и не требует больших денежных вложений,  зато способен прибавить здоровья и радости.

Издавна мы являемся потребителями прекрасного освежающего напитка, основанного на брожении, и это далеко не пиво. Но как приготовить квас в домашних условиях из черного хлеба? 

Издавна наши предки умели готовить разные виды истинно русского напитка, по традиции сделанного из забродившего хлеба. Но как же нам сделать квас из березового сока с ячменем? 

Осенью, после сборки урожая, мы встаем перед вопросом, что же делать с овощами. Это касается и всем знакомого корнеплода. Невероятно, но даже ботва моркови – заготовка на зиму. 

Осенью все хозяйки не только пожинают плоды летнего труда, но и начинают готовиться к долгой суровой зиме. Но порой молодых дам интересует вопрос: что делают из винограда на зиму?