Вы здесь

Творожник в мультиварке: рецепт с яблоками, с какао, без яиц

Творожник в мультиварке
thumbnail
Творожник в мультиварке

Содержание:

  1. Как сделать блюдо вкусным?
  2. С яблоками
  3. С какао
  4. Без яиц

Прежде чем приступать к приготовлению этого десерта, стоит определиться, что это и как и где его можно приготовить. Многие, говоря «творожник» или «творожники», подразумевают сырники, чизкейки, ватрушки или запеканку. Более того, если раньше такое блюдо готовилось только на сковороде или в духовом шкафу, то сейчас большой популярностью пользуется мультиварка. 

Как сделать блюдо вкусным?

Многие хозяйки, которые уже не первый год пользуются мультиваркой, определили, что блюда приготовленные таким способом, не только вкуснее, но и содержат больше полезных веществ. Судя по отзывам большинства хозяек, приспособились не просто готовить первые и вторые блюда, а еще печь. Причем, выпекать все-таки стали чаще, благодаря тому, что этот чудо агрегат сам следит за температурой, и торты, десерты получаются нежными, мягкими и очень вкусными. Ну и конечно, практически все выпекают ватрушку в такой машине-помощнице.

Творожник в мультиварке: как сделать блюдо вкусным?

Чтобы творожник получился вкусным надо помнить, что творог не должен быть влажным. Если Вы приобрели творог, и заметили, что он мокрый, подвесьте его в марлю на пару часов. Жидкость уйдет, и Вы сможете приготовить вкусную запеканку или сырники. Если же наоборот, он сухой, то в процессе приготовления просто добавьте одну-две ложек сметаны. Добавляйте постепенно, дабы не испортить продукт. 

Для классического рецепта творожника, запеканки или ватрушки Вам понадобится:

  1. творог;
  2. сахар;
  3. яйца;
  4. мука;
  5. ванилин;
  6. сода или разрыхлитель.

Чаще всего в качестве добавки используют изюм, но также можно добавить бананы, сухофрукты, мак, яблоки, морковь, инжир и другие фрукты и ягоды. Можно добавить сливовое варенье.Такой корнеплод как морковь или ягоду как тыква предварительно придется отварить до мягкого состояния. В противном случае они будут чувствоваться в тесте, и хрустеть на зубах.

Творожник в мультиварке с яблоками

Творожник в мультиварке с яблоками

Такое блюдо как запеканка из творога мамочки, и не только, любят готовить свои домочадцам на завтрак или на полдник. Это и понятно. Ведь полноценный завтрак способствует зарядке энергией на весь день. А так как детки требуют более частого питания, то полдник из сырников и запеканок отлично поможет переждать время до ужина, при этом используется в процессе приготовления именно мультиварка, а не сковорода-гриль или духовка.

В этом видео рассказано, как приготовить творожную запеканку с творогом в мультиварке Redmond, простой рецепт вкусной творожной запеканки из творога.

Самым распространенным рецептом смело можно назвать запеканку творожную с яблоками. Эти фрукты доступны круглый год, поэтому не составит большого труда приготовить этот аппетитный десерт в мультиварке. Для него нам потребуется: 

  1. Творог кисломолочный – 500-600 граммов.
  2. Яйца куриные – 2-3.
  3. Мука – 50-100 г (если творог оказался слегка влажным, в противном случае ее добавлять не нужно).
  4. Сахар – 50-60 граммов.
  5. Ванилин – на кончике ножа.
  6. Сода, погашенная уксусом – 0,5 чайной ложечки или разрыхлитель – 1 пакетик.
  7. Манная крупа - 100 г.
  8. Очищенные и порезанные яблоки.
  9. Сливочное масло или любой другой жир для смазывания формы.

Если Ваш творог крупнозернистый, перетрите его на сите. Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванилин, творог. Тщательно перемешайте, можно миксером. Добавьте манку и, если потребуется, муку. Отставьте мину на 15-20 для набухания манной крупы. Теперь можно добавить гашеную соду либо рыхлитель, мелко порезанные яблоки. Чашу мультиварки смазать маслом или жиром, переложите в нее своеобразное тесто, и поставьте готовить на режим выпечки около 50-60 минут.

Не удивляйтесь, если сверху Вы не увидите красивой, румяной корочки, как на блюде из духовки. Просто достаньте его и переверните. 

Творожник в мультиварке с какао

Творожник в мультиварке с какао

Если Вы или члены Вашей семьи любители шоколада или какао, то обязательно приготовьте запеканку, добавив в нее какао. Так Вы сможете не только порадовать своих близких, а и накормить их вкусной и полезной пищей.

Чтобы приготовить большую шоколадную ватрушку, возьмите не менее 1 килограмма домашнего творога, 3-4 яйца (в зависимости от размеров), 1 чашку сахара, половину пачки (1 грамм) ванилина или 10 г ванильного сахара, половину пачечки рыхлителя, какао по вкусу (чем его будет больше, тем более шоколадный вкус Вы получите), 200 граммов муки, пекарскую бумагу или жир для смазывания формы.

Для получения теста смешайте все ингредиенты. Оно не должно быть редким, регулируйте плотность теста с помощью муки. Застелите кастрюлю пекарской бумагой или смажьте ее. Поставьте выпекаться на 40-50 минут в зависимости от мощности прибора. По окончании выпечки проткните запеканку зубочисткой: если на ней нет остатков теста, то блюдо готово. Чтобы разнообразить десерт, перед тем, как всыпать какао разделите тесто на две половину. В одну добавьте какао, в другую нет. После это Вы можете вылить в форму заготовку в виде двух коржей, или вылить также по очереди, но слегка перемешать по кругу или своеобразными зигзагами. Потом при выпечке Вы получите необычные узоры.

Творожник в мультиварке без яиц

Творожник в мультиварке без яиц

Может случиться так, что Вы решили приготовить сырники или запеканку, но у Вас не оказалось дома яиц. Ничего страшного. В такой ситуации помогут бананы. На одно яйцо берут половину банана. Но что делать, если и бананов в доме нет. Да ничего. Приготовьте творожник без яиц. Приготовьте следующие продукты:

  1. творог – 400 г;
  2. сахар - 50-100 г;
  3. разрыхлитель - 1 чайная ложка;
  4. манка – 50-70 г;
  5. сметана (кефир, натуральный йогурт) – 4-5 ст. ложек.

Манную крупу залейте сметаной или кефиром, дайте набухнуть. Все остальные составляющие смешайте, добавьте манку. Выложите в чашу или форму мультиварки. Обязательно используйте пергамент, иначе тесто прилипнет. Выпекайте не меньше часа. Проведите проверку на готовность с помощью зубочистки или спички. Сверху обязательно полейте сметаной, посыпьте сахарной пудрой или просто подавайте с ягодными различными или фруктовыми соками, соусами и джемами.

Макаруны домашнего приготовления: как испечь модные сладости?

Чем и как украсить пасхальный кулич: способы и советы.

В этом видео опубликована творожная запеканка под названием "Зебра". Не забывайте делиться своими рецептами, пожеланиями и просто комментариями к статье. 

ОФОРМИ карточку МОНОБАНКА и получай 20% кешбека от покупок в магазинах. Для водителя это находка, при оплате на заправках вы получаете часть денег обратно на счет, бензин для вас становится дешевле. При переходе по ссылке: https://monobank.ua/r/LpCbq для вас приятный бонус 50грв. на счет. Переходите по ссылке, установите приложение, заказывайте карту и после активации вам начисляется бонус в размере 50 грв. Но это ещё не все! Каждый месяц вам на счет будет поступать 10% от суммы которая остаётся на карте. Зарабатывайте с МОНОБАНКОМ. Оплачивайте коммуналку без процентов. Друзья. Я сам пользуюсь и остался доволен. _________________________________________________________________ #КулинарMaximoff Всем подписчикам кто хочет материально поддержать канал или поблагодарить автора открыт донат: ссылка на донат: http://www.donationalerts.ru/r/maxsashka Ингредиенты: -творог не жирный 500 г -яйца 2шт. -молоко 150 мл -манная крупа 4 ст.л. -какао-порошок 1 ст.л -ванильный сахар 0.5 ч.л -сахар 4 ст.л Приготовление: 1) В творог добавляем сахар, ванильный сахар и яйца. Перемешиваем (до однородной массы миксером или венчиком) 2) Добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем. 3) Тесто делим на две части. 4) В одну добавляем какао-порошок. 5) Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно слоями сливочное и шоколадное (по 2-3 ст.ложки) .И так, пока не закончится тесто. 6) Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов,на 40 минут. 7) Охлаждаем и разрезаем на порции. Приятного чаепития! ЗАРАБОТОК ДЛЯ ЛЕНИВЫХ В ИНТЕРНЕТЕ: https://goo.gl/OhTLUd Присоединяйтесь система реально работает!!!! СМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ В МОИХ ПЛЕЙЛИСТАХ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ https://www.youtube.com/watch?v=mXGH7O6Oz_o&list=PL0Na8NoNrL6oHCERSqeRL1DwA5m2pTjoZ ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=G5AqAMh7Iu8&list=PL0Na8NoNrL6pgV91cKBLma1xCU1yZfYYZ МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=xtNyo9mdgTc&list=PL0Na8NoNrL6olY8zDHI240Z-F9123YM1k ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PL0Na8NoNrL6om9nni_XGTHRrMYhr1wY1O КОПЧЕНИЕ https://www.youtube.com/watch?v=TKeOW16eOkY&list=PL0Na8NoNrL6ryDvQoXdNAD2czmyxGbqSJ САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL0Na8NoNrL6pqVAIwMai0-pDKnApCHLIg КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ https://www.youtube.com/watch?v=_V2AuGITuIk&list=PL0Na8NoNrL6r-B9pNjgN75MCEA1wLgbYS ВЛОЖКИ https://www.youtube.com/watch?v=B24fNbHB0uw&list=PL0Na8NoNrL6rvXMhICA2MVdGjjmUKibZr Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки. Размещайте видео в соц сетях на ваших страницах. Вкусняшки от максашки https://www.youtube.com/channel/UCJPwUv-S5kh17MaGQnJ69JA Группа в одноклассниках: http://ok.ru/group/52573782343746 Группа в контакте : https://vk.com/club88031816 Twitter : https://twitter.com/maxsashka Мой канал подключен к этой партнерской сети: https://youpartnerwsp.com/join?57746 Помощь для развития канала: С вашей помощью рецепты будут выходить быстрее! Web money: R271065305724 U367651522936 Z374405415726 Paypal: jdspy@icloud.com Карта Приватбанка: 5168755601018266

2015-04-21


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 126 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 27 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 27 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий