Вы здесь

Рецепты домашних конфет ко Дню святого Валентина

Рецепты домашних конфет ко Дню святого Валентина
thumbnail
Рецепты домашних конфет ко Дню святого Валентина

Оглавление:

  1. Рецепт миндально-клубничных конфет на 14 февраля
  2. Рецепт шоколадных трюфелей на День святого Валентина
  3. Рецепт домашних конфет «Рафаэло» на День Влюбленных
  4. Рецепт сердец из белого шоколада с фисташками на 14 февраля

Рецепт миндально-клубничных конфет на 14 февраля

Традиционными подарками на 14 февраля считаются цветы и конфеты. Но если цветы принято дарить только женщинам, то сладкими угощеньями не прочь будут полакомиться и представители сильной половины человечества. Поэтому при выборе подарка на День святого Валентина неплохо было бы взять на вооружение рецепты приготовления домашних конфет. Одной из таких замечательных кулинарный идей к празднику всех влюбленных может стать рецепт домашних миндально-клубничных конфет, которые хорошо сочетаются с вином и чаем и могут дополнить романтику в этот праздничный день.

Рецепт миндально-клубничных конфет на 14 февраля

Для приготовления своими руками таких конфет понадобятся такие ингредиенты:

  • 100 г молотого миндаля;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 40 г клубничного пюре ( можно из замороженных ягод);
  • 1 щепотка шафрана;
  • ½ чайной ложки розовой воды;
  • 100 г шоколадной глазури.

Чтобы сделать самостоятельно этот чудесный десерт, необходимо клубнику достать из морозилки, разморозить и перетереть через сито. Для удобства сначало ягоды можно перебить в блендере, а затем пропустить с помощью обычной ложки уже через сито. Затем нужно взять шафран и растереть его в порошок. Добавить шафран в клубничное пюре и хорошенько все перемешать. Дать полученной смеси немного настояться. В миске перемешать сахарную пудру с миндалем, добавить к пюре. Вылить розовую воду и все тщательно перемешать. Переложить пластичную массу на рабочую поверхность, покрытую бумагой. Хорошенько утрамбовать массу и придать ей форму квадрата. Убрать будущие конфеты в морозильную камеру на 30 минут. Полученный пласт из клубничной массы разрезать ножом в форме сердечек или с помощью формочек, покрыть их шоколадной глазурью и охладить.

Еще один актуальный рецепт конфет для Дня святого Валентина будет рассказан в этом видеоролике.

Рецепт шоколадных трюфелей на День святого Валентина

Шоколад — это чуть ли не самое главное олицетворение такого искреннего и волшебного чувства, как любовь. По этой причине на День святого Валентина очень актуальными будут домашние конфеты из шоколада. Готовить такое сладкое угощенье довольно просто. но это только в том случае. если правильно следовать этапам приготовления и не отклонятся от технологии. В результате проделанных работ можно получить прекрасный десерт, который разбавит и дополнит собой романтическую атмосферу праздника, порадует вторые половинки и принесет им истинное наслаждение.

Рецепт шоколадных трюфелей на День святого Валентина

Ну а для их приготовления нужно всего лишь предварительно подготовить такие ингредиенты:

  • 230 г горького шоколада;
  • 120 мл сливок средней жирности;
  • 30 г сливочного масла;
  • 2 столовые ложки коньяка или любого другого алкоголя;
  • 20 г какао-порошка;
  • 20 г сахарной пудры;
  • 30 г кокосовой стружки и тертого шоколада;
  • 30 г расплавленного шоколада.

Горький шоколад нарезать мелко и переложить в жаропрочную миску. В другую посуду вылить сливки и поставить их на плиту нагреваться. Довести сливки до кипения, затем в смесь добавить шоколад и дать массе постоять примерно 1-2 минуты. Затем тщательно все перемешать венчиком до образования однородной консистенции. Вылить в миску алкоголь, накрыть ее крышкой и поставить в холодильник на пару часов. В это время можно приготовить присыпку для конфет и высыпать ее в тарелку. Достать из холодильника конфеты, руками сформировать из массы шарики, обвалять их в присыпке и переложить поочередно все конфеты на противень, покрытый бумагой. Готовые конфеты накрыть крышкой и поставить в холодильник для застывания.

Рецепт домашних конфет «Рафаэло» на День Влюбленных

Еще одним излюбленным угощеньем, которое у многих олицетворяется с райским наслаждением, считаются конфеты «Рафаэло». Такое вкусное угощенье оказывается можно без лишних трудностей приготовить и у себя на кухне. Домашние миндально-кокосовые шарики по вкусу ни чуть не уступают своему магазинному аналогу, а по многим параметрам даже выигрывают. Плюс у такого праздничного десерта заключается в том, что для него используются только свежайшие ингредиенты, цена которых приемлема для большинства.

Рецепт домашних конфет «Рафаэло» на День Влюбленных

Для приготовления таких конфет по случаю празднования Дня святого Валентина понадобится купить такие продукты:

  • 1 стакан сахара;
  • 180 г размягченного сливочного масла;
  • 2 стакана сухого молока;
  • 240 г кокосовой стружки;
  • 200 г ванильных вафель;
  • 1 чайная ложка миндального экстракта;
  • 20 шт. миндаля;
  • для посыпки полстакана кокосовой стружки.

В миску высыпать сахар и положить сливочное масло. Растереть смесь до однородности с помощью столовой ложки. Добавить к ингредиентам сухое молоко и еще раз все хорошенько вымесить. Купленные в магазине вафли аккуратно раскрошить до мелкой крошки. Измельченные вафли вместе с миндальным экстрактом и кокосовой стружкой высыпать в готовую смесь и тщательно перемешать все. С помощью ложки сформировать из массы шарики, поместив внутрь их по одному миндалю.  Обвалять готовый шарик в кокосовой стружке, а затем отправить на время в холодильник.

Читайте также статью «Подарки мужу на 14 февраля своими руками: необычные и простые в выполнении идеи»

И статью «Чтобы любовь не кончалась: куда поехать на 14 февраля влюбленным?»

Рецепт сердец из белого шоколада с фисташками на 14 февраля

День святого Валентина — это пора амуров, сердечек и валентинок. Все вокруг пестрит этими замечательными атрибутами и радует взгляд. Приготовить вкусные и сладкие сердечки можно и у себя дома. Если есть огромное желание порадовать своего мужчину оригинальным десертов, а возможно, и подарить сладкий презент в качестве знака внимания своим близким, то этот рецепт будет весьма кстати. Главное его достоинство заключается в том, что несмотря на кажущуюся сложность, готовить такой десерт одно удовольствие. Приготовление не занимает много времени, а вот подарок в итоге получается очень оригинальным и главное очень вкусным.

Рецепт сердец из белого шоколада с фисташками на 14 февраля

Для приготовления сердец из белого шоколада нужны такие продукты:

  • 150 г белого шоколада;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 2 столовые ложки измельченных фисташек;
  • 1 столовая ложка лимонной цедры;
  • немного куркумы для цвета.

На водяной бане для начала нужно растопить белый шоколад. Как только шоколад станет жидким, добавить в него остальные ингредиенты и тщательно их перемешать между собой. Готовую массу для будущих конфет аккуратно разложить по формочкам для печенья в виде сердечек. Дать конфетам немного остыть при комнатной температуре, а затем убрать в морозильную камеру для полного застывания.

Хотите узнать еще один рецепт оригинальных конфет на День святого Валентина? Смотрите это видео. Оставляйте под материалом свои комментарии и пожелания.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 127 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
19.05.2017 Комментариев: 27 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий