Вы здесь

Крутые закуски к пиву: что можно приготовить этой зимой?

Крутые закуски к пиву: что можно приготовить этой зимой?
thumbnail
Крутые закуски к пиву: что можно приготовить этой зимой?

 Оглавление:

  1. Рецепт азиатских куриных крылышек к пиву
  2. Рецепт классной и простой закуски к пиву
  3. Рецепт классических креветок к пиву

Рецепт азиатских куриных крылышек к пиву

Курица сегодня считается самым доступным видом  мяса. Ее можно использовать для приготовления вкусных блюд и, конечно же, для готовки закусок к пиву. При этом для закусок особенно подходят именно куриные крылья. Среди огромного количества различных рецептов этот особенно понравится тем, кто любит лакомиться не просто крыльями, но очень хрустящими крыльями. Такое блюдо в процессе приготовления приобретает аппетитный цвет и ароматную корочку, которая буквально манит, чтобы ее попробовали. Перед такой закуской не стоит даже тот, кто долго придерживался диеты, да и вообще не собирался пить пиво. Для приготовления азиатских крыльев вам понадобятся:

  • 1,5 кг крыльев курицы;
  • 2 столовые ложки разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка соли;
  • ½ чайной ложки перца;
  • 3 столовые ложки нарезанного зеленого лука;
  • 1 чайная ложка растительного масла;
  • 1 кусочек имбиря;
  • 1 столовая ложка соуса чили;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 5 столовых ложек соевого соуса;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 2 зубчика чеснока.

Предварительно необходимо разогреть до 120 градусов духовку. Каждое крыло необходимо хорошо промыть, разрезать на стыке и просушить полотенцами из бумаги.  Затем крылья необходимо переложить в миску, посыпать разрыхлителем, солью и перцем. Перемешать крылья с сухими ингредиентами. Переложить крылья на противень, отправить в духовку на 30 минут. После этого духовку нужно переключить на 220 градусов и продолжить приготовление крыльев еще 45 минут. Как только крылья станут румяными, их можно вытащить из духовки. В это время в кастрюлю необходимо вылить масло, соус чили и соевый соус, добавить имбирь, мед, лимонный сок и рубленный чеснок. Хорошенько перемешать ингредиенты и поставить на плиту, предварительно включив огонь. Довести соус до кипения, снизить огонь и продержать его на плите еще 5 минут. Готовые крылья нужно перенести в большую миску и осторожно залить их полученным соусом. Посыпать блюдо сверху рубленным зеленым луком и подать его на стол к пиву.

Рецепт азиатских куриных крылышек к пиву

Еще один рецепт быстрой закуски к пиву будет рассказан в этом видеоролике.

Рецепт классной и простой закуски к пиву

Еще один рецепт вкуснейшей закуски к пиву понравится любителям ароматных сочетаний с пикантной остротой. Такие куриные крылышки прекрасно дополняют вкус темного пива. Что самое интересное готовить их очень просто, а по итогу закуска получается просто потрясающей. При желании на стол можно подать только одни крылья. Они получаются очень сытными, поэтому для застолья в прекрасной компании друзей вполне хватит одной-двух порций такого нетривиального угощенья. Для воплощения такой идеи закуски вам понадобится взять следующие ингредиенты:

  • 1,5 кг куриных крылышек;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • 1 1/2 столовой ложки разрыхлителя;
  • 1/2 стакана томатного соуса;
  • 1/3 стакана острого соуса;
  • 1/4 стакана меда;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 2 чайных ложки вустерширского соуса;
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка;
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка;
  • 1/2 стакана сметаны;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 1/3 стакана нарезанного свежего зеленого лука;
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа;
  • 1/4 чайной ложки лукового порошка;
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка;
  • соль и черный перец по вкусу.

Сначала необходимо приступить к приготовлению соуса, для чего взбейте в средней миске сметану, майонез, зеленый лук, укроп, луковый порошок и чесночный порошок. В массу нужно также добавить соль и перец по вкусу. Поставить в холодильник и достать, когда будет подаваться к столу закуска.

Рецепт классной и простой закуски к пиву

В это время нужно разогреть духовку до 200 градусов. Достать противень, покрыть его фольгой. Помыть крылья, просушить их бумажным полотенцем. Выложить крылья в миску, присыпать солью и перцем, добавить разрыхлитель. Положите крылышки на подготовленный противень и запекайте в течение 40-45 минут, используя металлические щипцы, чтобы перевернуть их. В маленькой кастрюле на среднем огне смешайте томатный соус, острый соус, мед, масло, вустерширский, луковый порошок и чесночный порошок. Довести все до кипения, затем уменьшить огонь и тушить, постоянно помешивая, пока не загустеет, минут 15-20. В большой миске смешайте крылышки и половину томатного соуса.  Крылья снова выложить на противень и отправить выпекаться на 5-7 мину. Подавать на стол закуску нужно с соусом.

Читайте также статью «Детокс диета: ее суть и возможные побочные эффекты»

И материал на тему «Японские пирожные моти: рецепт необычных и полезных сладостей»

Рецепт классических креветок к пиву

Среди большого числа морепродуктов к пиву особенно подходит креветка. Во-первых, этот морепродукт всегда смотрится невероятно аппетитно на столе, а во-вторых, прекрасно сочетается с мягким вкусом пива. Сегодня найти креветки можно в любом магазине. Поэтому если вечером намечается праздник небольшого масштаба, то порадовать гостей вполне уместно креветками. Этот классический рецепт приготовления креветок готовится достаточно быстро и просто. Хозяйке не нужно слишком заморачиваться процессом приготовления, все получается легко и красиво. Ну а для воплощения такого варианта закуски у себя на кухне, следует заранее купить такие продукты:

  • 900 г креветок;
  • 1 луковица;
  • 340 г пива;
  • 340 г воды;
  • 3 дольки лимона;
  • 3 дольки лайма;
  • 2 лавровых листа;
  • 1 чайная ложка горчичных зерен;
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки;
  • по 1 столовой ложке копченной паприки, чесночного порошка, орегано и тимьяна;
  • ½ чайной ложки черного перца;
  • растительное масло.

Для начала необходимо в кастрюле смешать пиво и воду.  Поставить кастрюлю на средний огонь. Добавить в содержимое лук, дольки лмимона и лайма, лавровый лист и семена горчицы. Добавить также приправы и немного соли. После того, как все закипит, бросить в кастрюлю креветки и проварить их на медленном огне в течение 3-4 минут. После того, как они будут приготовлены, необходимо слить с них воду. Подавать на стол креветки можно с растопленным сливочным маслом, любимым соусом, отварной кукурузой или картофелем фри. Приятного аппетита!

Рецепт классических креветок к пиву

Еще один рецепт пивной закуски будет подробно описан в этом видеоматериале. Если этот материал вам понравился, оставляйте под ним свои комментарии и высказывайте пожелания к статье.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 127 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий