Вы здесь

Праздник святого Патрика в Ирландии и другие торжества: самые интересные традиции

thumbnail
Праздник святого Патрика в Ирландии и другие торжества: самые интересные традиции

Оглавление:

  1. Традиции праздника
  2. Кулинарные традиции
  3. Прочие праздники Ирландии

В середине марта ирландцы, где бы они ни жили, отмечают свой национальный праздник – день святого Патрика. Доподлинно неизвестно, но считается, что 17 марта – это день смерти святого. Какие традиции имеют праздники Ирландии, и почему именно святого Патрика называют покровителем этого народа?

Традиции праздника

Покровителем Ирландии и всех ирландцев является Святой Патрик. Считается, что именно он принес христианство в «изумрудную страну». День святого Патрика отмечается уже несколько столетий, но государственным праздником этот день стал только в 20 веке.

В 1903 году 17 марта сделали официальным выходным днем, но в это же время был издан закон, который предписывал закрывать все бары и пабы в этот день. Такой закон действовал до 1970 года.

Сегодня есть несколько народных традиций, связанных с этим торжеством, которые неукоснительно соблюдаются:

  1. Обязательно выпить в баре хотя бы одну рюмку алкоголя. Традиционно ирландцы пьют виски или эль.
  2. Надеть все зеленое. Именно этот цвет считается национальным цветом Ирландии.
  3. Прикрепить к одежде трилистник. Это может быть брошь, значок и т.д. Трилистник символизирует триединство Отца, Сына и Святого духа.
  4. Пойти на парад.
  5. Танцевать традиционные народные ирландские танцы.
  6. Приготовить особый ужин.
Казалось бы, этот день – день памяти святого, однако люди проводят его в безудержном веселье, все происходящее на улицах в Ирландии (и некоторых других странах) напоминает одну большую вечеринку.

Кроме народных, есть и христианская традиция: паломники приезжают в графство Мейо, расположенное на западе Ирландии, чтобы взобраться на гору Крох Патрик. Именно на этом месте, согласно преданию, 40 дней и 40 ночей провел в молитвах св. Патрик.

Ирландия, лепреконы, зеленый цвет

Кулинарные традиции

День святого Патрика – праздник, который выпадает на время поста. Но, несмотря на это, люди готовят мясо, так как по одной из многочисленных легенд, в этот день все мясо превращается в рыбу.

Обычно выбор падает на традиционное блюдо Ирландии – капусту с картофелем и беконом, бекон можно заменить и другим мясом. Готовится это кушанье таким образом:

  1. Из бекона, порезанного на кусочки, на сковороде вытапливается жир.
  2. Далее бекон надо достать, переложить его на бумажное полотенце и дать жиру впитаться.
  3. На том жире, который остался в сковороде, потушить капусту с луком до готовности.
  4. Картошку сварить и размять ее с молоком и маслом, но не надо делать однородное пюре, должны оставаться кусочки.
  5. Картошку перемешать с тушеной капустой и мелко порезанным зеленым луком.
  6. Посыпать кучками бекона, поперчить.

Подают это блюдо горячим и запивают его пивом или элем.

Капуста с картофелем и беконом

На закуску можно приготовить печенье с сыром. Это блюдо также считается традиционным для Ирландии:

  1. Замесить тесто из 3-х стаканов муки, 300 г маргарина, 300 г плавленого сыра, 1 яйца и воды.
  2. Посолить по вкусу и оставить на холоде на полчаса.
  3. Теперь тесто раскатывается не очень тонко, посыпается маком и формочкой из него вырезается печенье.
  4. Выпекать его надо при температуре 200-230 градусов всего 10 минут.

Обычно такое печенье делают в форме трилистника или подковы. Более изобретательные могут вырезать фигурку лепрекона. Это один из самых популярных персонажей ирландского фольклора, и без него тоже не обходится праздник святого Патрика в Ирландии.

Праздник в Ирландии

Прочие праздники Ирландии

К 17 марта в Ирландию (Северную Ирландию) съезжаются туристы со всего мира, чтобы посмотреть или принять участие в красочном параде. Но есть и другие дни, когда Изумрудный остров преображается для встречи праздника:

  • 1 понедельник мая – May Holiday или просто майский выходной;
  • 1 понедельник июня и августа, а также последний понедельник октября – также являются выходными днями в Ирландии;
  • 26 декабря – День Святого Стефана.

Но, конечно, никакие праздники Северной Ирландии (равно как и Ирландии) не сравнятся по масштабу веселья с днем св. Патрика. Этот праздник многие считают едва ли не более важным, чем Рождество или Новый год.

В последнее время и в России поддерживают празднование для Святого Патрика. Как Вы к этому относитесь? Поделитесь своим мнением в комментариях.

Ирина

Понравилось? Поделись с друзьями:
Топ 10 самых обсуждаемых
28.07.2017 | История | Комментариев: 118

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 

17.01.2018 | Бизнес | Комментариев: 114

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.

20.07.2017 | Еда и кулинария | Комментариев: 55

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

 кляр для рыбы: лучшие рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон

12.04.2016 | Свадьба | Комментариев: 43

В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.

12.04.2016 | Интернет и компьютеры | Комментариев: 42

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.

05.08.2016 | Развлечения | Комментариев: 37

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.

28.04.2017 | Закон | Комментариев: 35

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.

05.07.2017 | Развлечения | Комментариев: 29

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в

19.05.2017 | Здоровье | Комментариев: 27

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?

21.04.2017 | Технологии | Комментариев: 25

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.


Не нашли что искали? Воспользуйтесь поиском:

Реклама

Добавить комментарий