Вы здесь

«Остёр на язык», или Вся правда о самой острой еде в мире

 Самая острая еда в мире: крылышки для самоубийц, перечный арбуз и Мама Африка
thumbnail
Самая острая пища в мире может вызвать серьезные ожоги пищевода.

Оглавление:

  1. Hot Suicide Wings – самое острое блюдо в мире от Робина Розенберга
  2. Самая острая еда планеты – Bollywood Burner – бьёт рекорды Гинесса, а самые адские соусы пхаал и «Мама Африка» манят гурманов
  3. Калечащий порошок от китайцев и австралийский убийственный чили
  4. Табаско и кус-кус – пламенный укус
  5. С ног на голову: перечный арбуз и луковая капуста

Слишком острые блюда вредят пищеварительной системе. Но это не останавливает великих гурманов. И всё же пряная пища, частенько появляющаяся на кухнях, не сравнится с «огненной» едой, которую довелось попробовать далеко не всем. Десяток наиболее жгучих блюд сможет выдержать только по-настоящему «железный» желудок.

Hot Suicide Wings – самое острое блюдо в мире от Робина Розенберга

Перевод названия звучит странно – «жаркие крылышки для самоубийства». Однако все вопросы разом пропадут, стоит только вкусить кусочек блюда. Повар Розенберг из Чикаго сотворил его настолько жгучим, что посетителям таверны, перед тем как они примутся за вилки, кладут на стол бумагу и требуют подписать её.

Документ предупреждает: если после еды у клиента возникнут недуги, он обязуется отвечать за это самостоятельно.

Звучит ужасно: официанты заранее достают сметану и хлеб, с помощью которых можно будет погасить «пламя» в желудке смельчака.

Попробовать острое блюдо решится не каждый

Самая острая еда планеты – Bollywood Burner – бьёт рекорды Гинесса, а самые адские соусы пхаал и «Мама Африка» манят гурманов

Кушанье Bollywood Burner из-за своей жгучести даже не входит в меню ресторана, находящегося в столице Англии. Но его можно заказать отдельно. При этом нужно быть готовым к любым последствиям и заранее отписаться в документе, что жалоб на сотрудников ресторана не будет. Еда представляет собой мясо ягнёнка, политое карри и обсыпанное ядрёным перцем.

Индийская заправка пхалл признана самым острым соусом в мире. В его составе сразу десять различных перцев. Тем не менее нью-йоркские жители с удовольствием пробуют его с мясом и рыбой.

Другой соус, с ещё более высоким уровнем жгучести, готовят в ЮАР, и имя ему – Mama Africa. Приправа включает много разнообразных компонентов. В их числе:

Есть этот сгусток огня не представляется возможным, но храбрецы находятся.

"Огненная" пища вредна для желудка

Калечащий порошок от китайцев и австралийский убийственный чили

Название пищи, о которой идёт речь, в переводе звучит не иначе как «позорный горячий порошок». Китайцы считают, что это самая острая еда в мире. После того как она попадает в желудок, гурманы испытывают сильные боли и зарекаются пробовать порошок ещё раз.

Опытные же повара Австралии с лёгкостью готовят соус из чили. Нельзя сказать, что отбоя от желающих его попробовать нет, но многие заказывают соус, чтобы капнуть его в кушанье. И только рекордсмены Феннинг и Дюк покорили недосягаемую высоту, съев часть чили. Теперь о самой острой еде в мире они знают не понаслышке.

Табаско и кус-кус – пламенный укус

В составе соуса Табаско очень много ингредиентов: банан, чеснок, помидоры, лук и так далее. И, конечно же, перец Абанеро – именно он придаёт Табаско незабываемый острый вкус. Зачастую данную приправу применяют в кулинарии Мексики, Африки и на Карибах.

Магрибский кус-кус является очень острым кушаньем, однако находит себе применение в самых разных странах. Так, его любят в Италии, предпочитают на Востоке. Самое острое блюдо с кус-кусом готовится из баранины, но бывает также рыбный кус-кус и даже со сладким вкусом.

С ног на голову: перечный арбуз и луковая капуста

Именно перцем начиняют привычный арбуз жители Мексики. Кроме того, они солят его и придают кислинки с помощью лайма. Странно, но любители этого блюда находятся!

Имя другому, не менее необычному кушанью – кимчхи. Оно принадлежит кухне Кореи. По сути, это квашеная капуста по-пекински, обсыпанная тёртыми чесноком и луком, перчиком и молотым имбирём. Обладает лечебными свойствами.

Несомненно, острые блюда в той или иной степени присутствуют на столах жителей большинства стран мира. Но злоупотреблять ими всё же не стоит. Такая пища действует как огонь, раздражая слизистую желудка, и может привести к серьёзным заболеваниям.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 127 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
19.05.2017 Комментариев: 27 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий