Вы здесь

Как сделать мангал своими руками, или Шашлычная поляна на участке

thumbnail
Как сделать мангал своими руками? Руководство для любителей шашлыка

С приходом летнего тепла места для пикников, где можно разжечь мангал и приготовить вкусный шашлык, стали пользоваться большой популярностью. Власти Москвы устроили в городских парках «Шашлычные поляны», где каждый желающий может арендовать беседку с мангалом и прекрасно провести время на природе с друзьями или семьей. Есть даже отдельные места, где вам не только предоставят беседку и мангал, но еще и на ваших глазах приготовят шашлыки. Забронировать такую беседку можно заранее, а за мангал и шампуры выложить круглую сумму. А как сделать мангал своими руками на загородном участке, чтобы приглашать к себе в гости знакомых и устраивать веселые праздники на природе?

Это не так сложно. Определитесь сначала, из какого материала вы будете сооружать мангал. Самые популярные варианты: это кирпич и металл.

Делаем кирпичный мангал

  1. Выбираем место для будущего мангала. При выборе места нужно учитывать направление ветра и близость мангала к жилым постройкам. С одной стороны, мангал не должен быть далеко от общей зоны отдыха, чтобы не бегать с готовыми шашлыками на другой конец участка. С другой: находиться подальше от жилого дома, деревянной бани и сараев, а также деревьев и кустов. Возникнет пожар – ваши деревянные строения сгорят быстро!
  2. Определяемся с размерами. Если есть опыт, попробуйте сделать проект мангала самостоятельно. Так вы сможете рассчитать, какое потребуется количество материалов для возведения мангала. Если вы желаете сделать мангал с навесом, рассчитывайте его высоту и конструкцию заранее. Подумайте, где расположить место для хранения дров, углей, шампуров. Лучшая конструкция мангала – та, где закладка топлива осуществляется не сверху, а сбоку. Так вы сможете быстро и удобно приготовить шашлык. Продумайте также, как лучше расположить металлическую решетку, которая оградит продукты от огня.
  3. Высоту мангала рассчитать просто: оптимальным будет расстояние от земли до вашего запястья. Стандартная длина – 1 метр, не более. Получаем примерные наружные размеры: 59 см на 140 см. Для сооружения такого мангала потребуется около 300 кирпичей.
  4. Выбираем кирпич. Лучший вариант – это кирпич печной, который не разрушится при нагревании до высокой температуры. Глиняно-песочная смесь будет качественным раствором для кладки, только глину нужно вымачивать в течении двух дней до начала строительства.
  5. Возводим мангал пошагово. Как сделать мангал своими руками из кирпича, чтобы он получился прочным и уютным? Следуйте инструкции.

Чтобы новый мангал получился удобным и безопасным, отнеситесь внимательно к подготовительным работам: сооружению фундамента и закладке опалубки. Ошибка на подготовительном этапе может свести все усилия на нет.

Когда мангал готов, самое время узнать, как замариновать мясо для шашлыка. Предлагаем несколько проверенных рецептов. Приятного аппетита!

Технология возведения кирпичного мангала

  • Копаем фундамент под мангал. Стандартные размеры см*80 см*160 см. Основание засыпаем песком на 10 см.
  • Из влагостойкой фанеры делаем опалубку, монтируем армирование. Заливаем опалубку бетонной смесью.
  • Делаем гидроизоляцию при помощи рубероида.
  • Кладем кирпич. Уложили два слоя – переложили их металлической сеткой, чтобы мангал был прочным. Уложили семь слоев – сделали перекрытие. Далее укладываем в высоту еще три-четыре ряда кирпичей, не забывая о зазорах, через которые будет выходить воздух.
  • Оштукатуриваем наружные стены мангала, устраиваем навес и проводим освещение.
Узнайте, как построить бассейн на даче: своими руками и с минимальными затратами.

А о том, как защитить свой дачный дом от посягательств воров, можно прочитать в этой статье.

Мангал из металла: популярная конструкция

Если вы умеете профессионально резать металл, проделывая в нем отверстия, имеете свой сварочный аппарат и инструменты для работы с металлом, попробуйте соорудить металлический мангал самостоятельно. Материалом для такой конструкции служат чугун и нержавеющая сталь. Чугунные мангалы хороши тем, что приготовленный в них шашлык пропечется равномерно. Однако и у них есть недостаток: изделия из чугуна боятся влаги. Чугунные мангалы лучше ставить под крышей или навесом, чтобы их не разрушала коррозия. Еще они массивные и тяжелые.

Если вы решаете, как лучше сделать мангал своими руками из металла, выбирайте в качестве материала нержавеющую сталь.

Технология возведения стального мангала

  1. Определитесь с параметрами и нарисуйте чертеж, чтобы грамотно вырезать отдельные детали. Подумайте, каким будет ваш мангал: стационарным или передвижным? Будете вы его брать с собой в поездки на машине или просто поставите во дворе на определенное место? Подсчитайте размеры мангала. Для 10 шампуров оптимальная длина мангала – метр. Ширина – 30 см. Глубина мангала – 15 см.
  2. Выбираем материал для мангала. Хороший материал для самостоятельного возведения мангала – это тонкая листовая сталь (1,5 мм). Для ножек понадобятся уголки 25 мм*25 мм, прутки и трубки различных размеров.
  3. Вырезаем из стальных листов детали строго по чертежам. Соединяем их (при помощи сварки) в один прямоугольный короб. На длинных краях полученного короба делаем выемки под шампуры. Крепим ножки.
  4. Проводим нужные отделочные работы. Крепим к коробу ручки для удобного перемещения, можно сделать колесики, чтобы передвигать мангал по двору.
  5. Окрашиваем мангал термостойкой краской.

Кстати, мангал можно соорудить не только из кирпича и металла, но и из камня. Главное, чтобы он был функциональным и имел привлекательный внешний вид. Тогда на вашей шашлычной поляне будут с радостью собираться друзья и знакомые!

Как сделать мангал своими руками? Интересное видео на эту тему.

Татьяна Миронова

Понравилось? Поделись с друзьями:
Топ 10 самых обсуждаемых
28.07.2017 | История | Комментариев: 118

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 

17.01.2018 | Бизнес | Комментариев: 114

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.

20.07.2017 | Еда и кулинария | Комментариев: 55

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

 кляр для рыбы: лучшие рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон

12.04.2016 | Свадьба | Комментариев: 43

В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.

12.04.2016 | Интернет и компьютеры | Комментариев: 42

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.

05.08.2016 | Развлечения | Комментариев: 37

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.

28.04.2017 | Закон | Комментариев: 35

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.

05.07.2017 | Развлечения | Комментариев: 29

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в

19.05.2017 | Здоровье | Комментариев: 27

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?

21.04.2017 | Технологии | Комментариев: 25

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.


Не нашли что искали? Воспользуйтесь поиском:

Реклама

Аватар пользователя Daurenbek Tursyn
  • Daurenbek Tursyn
  • 17 Июн 2013 в 17:01
Думаю очень полезная статья. Особенно то что там описано как построит этот мангал. Это очень сильно поможет, и поможет разнообразить свои выходные. Шашлыки и друзья, что нужно большего в выходные?!
Добавить комментарий