Вы здесь

Как приготовить рыбные консервы дома?

thumbnail
Как приготовить рыбные консервы дома
Как то на досуге, дома, сижу думаю о разном и, в друг посетила мою голову мысль. Дай-ка приготовлю консервы из рыбы.

Пошел купил пару килограмм свежего язя.

  1. Очистил от чешуи, обрезал голову и хвост, выпотрошил.

  2. Хорошенько помыл помыл.

  3. После слегка посолил и поперчил чёрным перцем.

  4. Отложил на время, пока занимаюсь приготовлением других компонентов. Взял морковь, лук, почистил порезал кружками.

  5. Рыбку порезал дольками. Дольки рыбки положить в ноль пять баночки ( самые с подручные ) дольки класть стоя. Ряд долек, ряд морковки с луком.

  6. И так, когда банки наполнены, не доходя горлышка банки два-три сантиметра.

  7. После ещё подсолить, перчим по вкусу на верх положим один средний по размеру лавровый лист и заливаем растительным маслом да так, чтоб масло покрыло миллиметров на пять-семь,содержимое банок.

  8. После подбираем,чтоб тара под банки не была ниже банок, на дно тары нужно положить низкую подставку.

  9. Затем составляем баночки в тару на подставку, желательно,чтоб банки не касались друг друга и бортов тары.

  10. Накрываем банки крышками и наполняем тару водой. уровень воды должен превышать уровень масло примерно, миллиметр-полтора.

  11. Ставим тару с содержимым на средний огонь. Перед тем как вода начинает закипать убавляем огонь, для того,чтоб кипела очень медленно.

  12. После закипания воды тару можно закрыть крышкой и не заглядывать туда часа три с половиной, четыре.

  13. После истечении этого времени, можно смело доставать баночки с готовым продуктом. Дать маленько остыть и можете закатывать, ну или употреблять.

Ну, что ещё можно сказать по этому поводу, вот, что... Я знаю некоторые вкладывают между рядами или просто добавляют листик-два смородины.

Кто-то кидает гвоздику, кориандр для придания более специфического аромата. Как говорится, на вкус и на цвет товарища нет. Я работаю водителем много раскатываюсь, и случается так иной раз,что поесть не где. А тут откупоришь баночку и перекусишь.

Вкусно, полезно да и дом сразу вспоминаешь, на душе веселей и дорога становится намного короче. Желаю удачи в приготовлении консервы. Приятного аппетита.

Сергей Наумов

Понравилось? Поделись с друзьями:
Топ 10 самых обсуждаемых
28.07.2017 | История | Комментариев: 118

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 

17.01.2018 | Бизнес | Комментариев: 114

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.

20.07.2017 | Еда и кулинария | Комментариев: 55

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

 кляр для рыбы: лучшие рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон

12.04.2016 | Свадьба | Комментариев: 43

В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.

12.04.2016 | Интернет и компьютеры | Комментариев: 42

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.

05.08.2016 | Развлечения | Комментариев: 37

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.

28.04.2017 | Закон | Комментариев: 35

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.

05.07.2017 | Развлечения | Комментариев: 29

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в

19.05.2017 | Здоровье | Комментариев: 27

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?

21.04.2017 | Технологии | Комментариев: 25

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.


Не нашли что искали? Воспользуйтесь поиском:

Реклама

Добавить комментарий