Вы здесь

Хурма: польза и вред восхитительно сладкой «сливы богов»

Хурма: польза и вред восхитительно сладкой «сливы богов»

Оглавление:

  1. Состав, калорийность, целебные свойства
  2. Противопоказания, в том числе при диабете
  3. Как выбрать хурму и как ее правильно хранить

Хотя китайцы и японцы лакомились хурмой долгими столетиями, в Европе она сделалась известной лишь в 18 веке. В России хурма появилась и того позже – в 1896 г., в Батуми, куда завезли несколько молодых деревьев из Страны восходящего солнца. С тех пор этот сочный оранжевый плод искренне полюбился многим поколениям россиян.

Состав, калорийность, целебные свойства

Хурма – настоящий кладезь калия и магния, что полезно для всех, но особенно – для беременных и тех, кто страдает от мочекаменной болезни. На этом полезные свойства хурмы далеко не исчерпываются:

Хурма насыщена витаминами и минералами

  1. Она необычайно богата йодом, необходимым для профилактики заболеваний щитовидки.
  2. Ввиду очень высокого содержания железа, наряду с гранатом, она является природным лекарством от анемии.
  3. Благодаря высокому содержанию бета-каротина хурма приносит пользу глазам, а витамин А – превосходное профилактическое средство от онкологии.

В рационе страстно желающих похудеть дам, помимо прочих диетических продуктов, должна обязательно присутствовать и нежная хурма – калорийность ее составляет всего 53 Ккал на 100 г. При столь мизерном содержании калорий она достаточно питательна, чтобы «пригасить» острое чувство голода, и достаточно сладка, чтобы заменить ею конфеты и пирожные.

Можно вырастить хурму в домашних условиях.

Как ни полезна хурма, противопоказания к ее регулярному употреблению могут быть самыми серьезными. В их числе – диабет.

Противопоказания, в том числе при диабете

Вяжущий фрукт строго противопоказан тем, кто недавно перенес серьезную операцию на желудке либо страдает запорами. Из-за высокого содержания глюкозы хурма при сахарном диабете, особенно второго типа, попадает в список запрещенных продуктов. При сахарном диабете первого типа хурма не только не вредна, но даже полезна, правда, в минимальном количестве – буквально половина плода в день. В случае каких-либо сомнений обязательна квалифицированная врачебная консультация.

Не всем известно, что хурма может быть аллергеном

Детей до 3-х лет не рекомендуется угощать хурмой, так как нежный детский желудок может оказаться не в состоянии переварить содержащиеся в ней дубильные вещества и грубые волокна. Кроме того, она потенциально является серьезным аллергеном.

Взрослым здоровым людям достаточно 1-2 свежих плодов в сутки. Не следует запивать их молоком – это может спровоцировать расстройство желудка.

В чем еще заключается особенность такого плода, как хурма – польза и вред, которые она способна принести организму, определяются степенью ее зрелости. В крайних случаях неумеренное употребление неспелой хурмы способно привести к образованию в желудке безоара – комка из непереваренных грубых растительных волокон, который можно удалить лишь хирургическим путем.

Как выбрать хурму и как ее правильно хранить

Качественный плод должен быть мягким, с блестящей гладкой почти прозрачной кожицей, без черных пятен и трещин. Если хурма очень спелая, лучше съесть ее немедленно, не откладывая на потом. В холодильнике ее можно хранить 3-4 дня, а вот в морозилке, предварительно нарезанная на ломтики, она спокойно пролежит до полугода.

Хурма на редкость хороша не только в свежем виде. Ее смешивают с йогуртами или мороженым, начиняют ею пирожки и пудинги, варят из нее джемы и мармелады. Мякоть хурмы, смешанная с яичным белком, – отличная косметическая маска, которая отлично почистит забившиеся поры, расправится с мелкими прыщиками и освежит цвет лица.

При умеренном разумном употреблении хурма укрепит здоровье, поднимет настроение, позволит сбросить вес и даже улучшит внешний вид.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий