Вы здесь

Готовим салат из куриных сердечек

Готовим салат из куриных сердечек
thumbnail

Куриные сердечки – это универсальный субпродукт. Из них вы можете приготовить массу разнообразных лакомств. Многие считают, что правильно приготовить куриные сердечки очень сложно. Большинство людей уверены, что кулинарная обработка подобного блюда обязательно будет чрезвычайно длительной.

Однако во многих случаях на подготовку и обработку куриных сердечек уходит не так уж много времени. Да, варить их иногда нужно как минимум полчаса, но зато процесс варки происходит без вашего непосредственного участия. При этом блюдо получается достаточно недорогим и сытным.

На самом деле, приготовить куриные сердечки можно самыми различными способами – потушить, отварить, поджарить, замариновать или приготовить из них великолепный плов. Иногда их запекают в закрытой наглухо фольге, тогда они получаются максимально сочными и нежными. А ещё из куриных сердечек вы можете приготовить очень вкусный салат. Хотите узнать, как?

Итак, для приготовления салата нам понадобится:

- куриные сердечки, 0,5 кг;

- свежие шампиньоны, 0,5 кг;

- консервированная кукуруза, 200 г;

- крупная луковица;

- оливковое масло, соевый соус, уксус;

- соль и перец по вкусу;

- свежая зелень для украшения.

Отварите куриные сердечки в течение часа в немного подсоленной воде, добавив лаврового листа. Отваренные сердечки порежьте на маленькие кубики. Обжарьте грибы на небольшом количестве оливкового масла в течение примерно пятнадцати минут. Нарежьте луковицу большими полукольцами и отбланшируйте их в кипятке. Постарайтесь, чтобы лук остался хрустящим, но потерял большую часть своей горечи.

Шампиньоны нарежьте кусочками, перемешайте их с нарезанными куриными сердечками, луком и кукурузой. Чтобы приготовить заправку для этого салата, возьмите небольшое количество оливкового масла, смешайте его с уксусом и соевым соусом. Поперчите и посолите салат по вкусу, залейте его заправкой. Наконец, мелко нарежьте зелень и украсьте ею салат.

Вот и все! Блюдо можно подавать на стол. Приятного аппетита!


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 126 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 27 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 27 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий