Оглавление:
У многих людей такой напиток, как шампанское, создает ассоциации с праздниками и весельем. Но также нужно знать, что именно подают к шампанскому согласно определенным правилам. Итак, что подают к шампанскому на самые различные праздники?
На самом деле, существует огромное количество вариантов, но самые популярные и изысканные – это:
- рыба и морепродукты;
- индейка и курица;
- сыры;
- вкусные десерты.
Это лишь часть блюд, которые принято подавать к такому благородному напитку.
Рыба и морепродукты
Это отличная холодная закуска, прекрасно сочетающаяся с белым сухим вином. Прекрасно будет выглядеть сочетание шампанского и сырых устриц с икрой. Не стоит забывать также о суши - такое экзотическое блюдо идет с шампанским на «ура».
Если же вы решили подать розовое вино, вместо белого сухого, то в таком случае прекрасно подойдут горячие рыбные блюда, в частности, тунец.
Индейка и курица
Здесь вы не прогадаете, так как практически все блюда из курицы прекрасно сочетаются с игристыми винами. Приготовьте вкусный и легкий салат с отварной курицей, и ваши гости будут в восторге от такой вкуснятины.
Не забывайте также о вкусном мясе индейки. Приготовьте запеченную индейку со сливочным соусом и ароматными травами – не менее вкусно будет сочетаться с шампанским.
Сыры к шампанскому
С чем пьют шампанское, если нет поблизости морепродуктов или мяса? Подайте в таком случае красиво нарезанные сырные закуски. При этом в выборе сорта практически нет никаких ограничений: можете выбрать мягкий сыр или же твердый – все будет зависеть от ваших кулинарных предпочтений.
При выборе шампанского к такого рода закускам лучше придерживаться сухих сортов. Так эти два «блюда» будут дополнять друг друга.
Вкусные десерты к шампанскому
Этот вариант идеально подойдет всем любителям сладкого. Ведь помимо рыбы, мяса или сыра с шампанским прекрасно сочетаются и десерты. При этом в качестве десерта могут выступать как порезанные ананасы, так и любые другие фрукты. Еще можно удивить гостей – приготовить замечательный фруктовый салат.
Если вы решили сделать романтический ужин для своей второй половинки – клубника со сливками. Это всегда романтично и вкусно. Для любителей экзотики подойдет манго.
К таким закускам лучше всего подойдет десертное или же полусладкое шампанское.
Не стоит пренебрегать этими правилами подачки закусок. Так как их соблюдение сможет превратить вашу вечеринку в нечто особенное. Современным хозяйкам полезно будет знать, как правильно пить шампанское, вернее с чем.
