Вы здесь

Блюда из авокадо и рыбы

thumbnail

Ингредиенты

  • кусочек засоленной семги (примерно 100 грамм);
  • половина авокадо;
  • пучок листьев зелени;
  • соль и специи по вкусу;
  • оливковое масло (при желании).
  1. Плод и морепродукты
  2. С чем чаще всего готовят салаты и закуски?
  3. Салат с авокадо и семгой пошагово
  4. Салат с авокадо и крабовыми палочками: рецепт пошагово
  5. Кушанье из авокадо с креветками и помидорами

Очень недооцененный гражданами нашей страны авокадо является буквально кладезю питательных веществ, микро и макроэлементов, а также растительных жиров. Все это в совокупности позволяет считать плод чуть ли не самым лучшим продуктом как для употребления в пищу, так и изготовления всевозможных косметических средств. Не зря многие девушки самостоятельно заморачиваются и изготавливают косметику по уходу при помощи данного плода. Также можно приготовить какой-нибудь салат с авокадо и крабовыми палочками, что будет не только вкусно, но еще и очень полезно.

салат с авокадо с крабовыми палочками рецепт

Плод и морепродукты

Одно из излюбленных среди поваров сочетаний – фрукт и морепродукты. Действительно, на вкус подобные блюда и правда неплохи, да и для среднестатистического русского человека подобные смелые сочетания непривычны, что добавляет таким блюдам и закускам еще больше преимуществ.

Простыми закусками а-ля плод и огурец или фрукт и яйцо уже никого не удивишь, а вот салат с авокадо и тунцом и огурцом – уже совершенно другой разговор. В чем же дело? Заключается дело в контрасте вкусов: продукт имеет нежную текстуру, привкус дорогого оливкового масла; морепродукты же наоборот имеют более тонкий вкус и упругую текстуру.

В целом это вполне универсальный продукт во всех направлениях человеческого здоровья, поэтому можно смело готовить салаты с авокадо без майонеза (так будет гораздо полезнее).

С чем чаще всего готовят салаты и закуски?

Самые излюбленные дополнительные ингредиенты в блюдах:

  1. Красная рыба (семга, лосось, форель).
  2. Тунец.
  3. Крабовые палочки.
  4. Креветки.
  5. Кальмары.
  6. Яйца, огурцы и т.д.

Несмотря на кажущуюся простоту в приготовлении, многие блюда с плодом имеют свои особенности и тонкости. Нужно уметь соблюдать пропорции, грамотно добавлять специи и, конечно, не перебарщивать с дополнительными ингредиентами.

Салат с авокадо и семгой пошагово

Кушанье рассчитано на одну небольшую порцию.

Ингредиенты:

  1. Кусочек засоленной семги (примерно 100 грамм).
  2. Половина плода.
  3. Пучок листьев зелени.
  4. Соль и специи по вкусу.
  5. Оливковое масло (при желании).

Смотрите видео о быстром рецепте салата из авокадо с семгой.

Рецепт:

  • сперва нужно подготовить листья травы и зелень. Промываем их под проточной водой, убираем все вялые и испорченные веточки, кладем на бумажное полотенце подсохнуть;
  • подготовим основной ингредиент – фрукт. Его нужно промыть также под проточной водой, разрезать вдоль всего фрукта, чтобы можно было легко его «открыть». Достать косточку, при помощи столовой ложки вытащить мякоть;
  • уже подготовленную рыбу нарезаем на симметричные кусочки (размер около 1 -1,5 сантиметров), выкладываем в емкость. Далее поочередно нарезаем таким же образом продукты, что требуется для блюда. Зелень рекомендуется порвать руками на маленькие листочки. В емкости тщательно перемешиваем содержимое. На этом же этапе добавляем соль и специи;
  • далее можно либо заправить все просто оливковым маслом, либо сделать специальную заправку. Для нее понадобится сок лимона, горчица и мед. Сок выжимаем в отдельный стакан, туда же добавляем столовую ложку меда, 2 столовые ложки горчицы и 4 столовые ложки оливкового масла. Тщательно перемешиваем;
  • при подаче используем листья зелени. На кушанье сверху для красоты можно положить пару небольших кусочков семги.

салат с авокадо с семгой

Салат с авокадо и крабовыми палочками: рецепт пошагово

Один из самых простых после рецепта салата из тунца с авокадо пошаговый вариант приготовления блюда с использованием фрукта.

Ингредиенты:

  1. Огурец (1 шт.).
  2. Фрукт (1 шт.).
  3. Сельдерей (1 шт.).
  4. Крабовые палочки (100 грамм).
  5. Петрушка и другая зелень.

Читайте о салатах с печенью трески и огурцом.
А также о салатах для тарталеток.

Рецепт:

  • все продукты, кроме крабовых палочек, необходимо тщательно промыть под проточной водой, убрать все лишние веточки с зелени и, если необходимо, срезать плохие участки с сельдерея и огурца. Если вдруг кто-то в семье не любит кожицу огурца, тогда лучше убрать ее именно на данной стадии;
  • весь секрет данного блюда заключается в мелкой нарезке ингредиентов. Огурец нужно мелко нашинковать, желательно так, чтобы это были либо прямоугольники, либо кубики размером не больше сантиметра. Сельдерей рекомендуется натирать на крупной терке, но можно и просто очень мелко нарезать продукт обычным ножом. Плод режут на маленькую соломку;
  • крабовые палочки очищаем от пленки, измельчаем так же, как и в случае с огурцом. Лучше немного постараться и нарезать мелко, чем долго есть невкусное блюдо;
  • все ингредиенты кладем в одну емкость, тщательно перемешиваем, добавляем специи и соль;
  • можно добавить такую же заправку, что и в рецепте закуски из авокадо, указанной выше;
  • подается готовое кушанье на тарелке с листьями, сверху поливается заправкой и украшается петрушкой.

Кушанье из авокадо с креветками и помидорами

Один из самых популярных рецептов – салат с авокадо, креветками и помидорами. Приготовить его очень легко.

Кушанье из авокадо с креветками и помидорами

Ингредиенты:

  1. Фрукт (1 шт.).
  2. Большой помидор или 5-6 шт. помидоров черри.
  3. Креветки (150 грамм).
  4. Листья салата, руккола, петрушка и другая зелень (пучок).
  5. Оливковое масло.
  6. Соль и специи по вкусу.

Рецепт:

  • овощи, листья салата и другую зелень промываем под проточной водой, параллельно с этим убирая все лишнее и очищая продукты;
  • очищаем плод по вышеуказанной инструкции. Нарезаем небольшими кубиками или соломкой;
  • если Вы решили взять большой помидор, то его нарезаем примерно так же, как и плод. Если помидоры черри, то либо разрезаем их либо на половинки, либо на четверти;
  • варим креветки, очищаем их;
  • все подготовленные ингредиенты смешиваем в одной емкости, добавляя туда соль или специи по вкусу. Заправить можно либо оливковым маслом, либо специальной заправкой из предыдущих рецептов.

На заранее подготовленную тарелку с листьями выкладываем готовое кушанье. Приятного аппетита!

А какие блюда из авокадо и рыбы знаете вы? Делитесь своими рецептами и секретами в комментариях, а также смотрите видео о рецепте салата из авокадо и крабовых палочек.

Это не просто салат с авокадо, это обалденный салат, который готовится очень легко и получается красивым и вкусным! На моем канале очень много интересных блюд. Подписывайтесь по вот этой ссылке: https://www.youtube.com/channel/UCD9mU2rGEEwM9VDsvznPz5A?sub_confirmation=1 Мой Instagram https://instagram.com/yarikmat1234/ Моя группа Вконтакте: https://vk.com/public101726611 Моя группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/1045074902209319/ ***************************************************** Посмотрите мои плейлисты: - Простая и вкусная домашняя выпечка и сладкие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVqCo9F1BGzKMBVLLZ7Ypnzq -Домашнее консервирование https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVrqrYuf-5bXlnvXVfbVQBzQ -Очень вкусные первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVpy9EUVd5g-jhPW7PWGPKJQ -Блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVp62p3oNvKnJeBg8O02Du4g -Блюда из рыбы https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVq7kcWc4N7rpzeZasq-O6Kj -Вкусные и простые салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVqOPimjO_M88C60eMoZ_4Zt -Овощные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVpzhc4Kiep7AS6mApBAr5Qs -Блюда на гриле https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVqqRszcL03Tsrh4VO2lF2b2 -Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVr3usucrF9weXuOrcr9au1G ******************************************* #салаты #салатсавокадо #салатскрабовымипалочками

2017-02-08


Понравилось? Поделись с друзьями:
Топ 10 самых обсуждаемых
28.07.2017 | История | Комментариев: 118

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 

17.01.2018 | Бизнес | Комментариев: 114

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.

20.07.2017 | Еда и кулинария | Комментариев: 55

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

 кляр для рыбы: лучшие рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон

12.04.2016 | Свадьба | Комментариев: 43

В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.

12.04.2016 | Интернет и компьютеры | Комментариев: 42

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.

05.08.2016 | Развлечения | Комментариев: 37

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.

28.04.2017 | Закон | Комментариев: 35

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.

05.07.2017 | Развлечения | Комментариев: 29

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в

19.05.2017 | Здоровье | Комментариев: 27

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?

21.04.2017 | Технологии | Комментариев: 25

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.


Не нашли что искали? Воспользуйтесь поиском:

Реклама

Добавить комментарий