Несколько лет назад, если взрослый образованный человек задавал вопрос «А какого рода слово кофе» в кругу таких же взрослых и образованных людей, то гоним он был из этого круга и порицаем, так как не знать такое (!) – стыд ему и позор. Но язык – орган живой и все время претерпевает какие-то изменения. И, если почитатели классической языковой школы к нововведениям языка относятся как к чужеродному «пирсингообразному» образованию, то остальные не видят в новых нормах языка ничего постыдного, и спокойно употребляют в речи все возможные варианты.
Итак, раньше нескольких вариантов употребления слова кофе не существовало, был один-единственный, кофе – это мужской род, так как раньше это слово звучало как «кофий». Но, как уже говорилось ранее, изменяется все, потому из русского языка также уходят различные архаизмы и устаревшие слова. Порой даже официальная словарная норма не успевает за тенденциями, которые происходят в живом языке.
Официальные изменения
С 01.09.09 задействован приказ Минобразования и науки №195 от 8.06.2009, который определил список грамматик, словарей и различных пособий, содержащих нормированные правила современного русского языка. Статус официальных источников получили словари Зализняка, Резниченко и другие пособия.
Кроме того, в нормы русского языка было внесено множество изменений, к примеру:
- допускаются варианты «йОгурт» и «йогУрт»
- допускаются варианты «договОр» и «дОговор»
- Интернет – только с заглавной буквы
- «карате», а не «каратэ»
Помимо прочего была введена норма, по которой слово «кофе» допускается употреблять как в форме мужского, так и в форме среднего рода: вкусное, бодрящее, горячее кофе (ср.: вкусный, бодрящий, горячий кофе). «Русская грамматика» утверждает, что это слово нужно употреблять в форме мужского рода, но также говорит о том, что: «разрешено употреблять «кофе» и в грамматической форме среднего рода».
Литературные источники
Неприлично грубой ошибки в том, чтобы употребить в речи выражение «вкусное кофе» или «горячее кофе», нет. К тому же, и много лет назад «кофе» употреблялось как слово среднего рода в некоторых литературных источниках. К примеру, в трудах русского языковеда Чернышева в примерах среди прочих слов, относящихся к среднему роду и оканчивающихся на гласные (-о, -и, -у, -а, -е), упоминается и слово кофе. Потому вопрос о том, в каком роду нужно употреблять слово кофе, вызывал множество споров. Но все иноязычные слова со временем вживаются в язык чужой и претерпевают изменения, пристраиваясь к его правилам и среде употребления. Если слово прижилось в нашем языке, то употреблять мы его будем так, как нам удобно.
Нормой русского литературного языка по-прежнему является употребление слова кофе только в форме мужского рода, но в разговорной речи допустимо использование этого слова и в форме среднего рода. Так что можете заказать «горячий кофе», можете заказать «горячее кофе», все равно его вкус от этого не изменится.
