Вы здесь

Как запекать курицу в микроволновке?

Как запекать курицу в микроволновке?
Ингредиенты: курица, чеснок, лавровый лист, специи, перец, соль.

1. Первый шаг - подготовить курицу для запекания в микроволновке. Очистите её и промокните бумажной салфеткой. Натрите солью, специями, положите начинку (в идеале — несколько неочищенных зубчиков чеснока). Выньте изнутри куски лишнего жира, обычно они находятся у края разреза и выбросите их, или используйте в другом блюде.

2. Приступайте к главному. Курицу положите в пакет для готовки, вместо пакета можно использовать рукав. Но он имеет недостаток - дырки с двух сторон. А в пакете имеется дырка лишь с одной стороны, в чем его преимущество. При этом рукав должен быть такой длины, чтобы концы после упаковки птицы возможно было завернуть кверху.

3. Возьмите большую тарелку, которая годится для микроволновки. Она должна быть не совсем плоская и в то же время широкая. С такой тарелкой будет безопаснее и удобнее вынимать, так как в рукаве или пакете после приготовления образуется много горячего раствора – жира и сока, ведь сам пакет довольно ненадёжный.

4. Положите на тарелку рукав или пакет, заверните в него курицу. Если это рукав, то боковушки заворачивайте наверх. А если пакет, то он и сам "смотрит" наверх, завяжите его чем-нибудь, лучше ниткой, чтобы точно не разошлось. Обратите внимание, что необходимо оставить дыру где-то с палец. Если больше, то курица хуже обжарится. Если, наоборот, сильно затяните, то пакет разорвётся.

5. Расправьте осторожно пакет над курицей, чтобы внутри имелся воздух. Заметьте, пакет не должен плотно не прилегать к продукту. Поставьте в микроволновку тарелку с курицей и поставьте на максимальную мощность (в основном 800) на 20 минут для небольшой курицы и на полчаса - для крупной. Мелкую курицу можно держать и 30 минут, однако её мясо станет сухим или немного поджарится.

6. Выньте готовую курицу аккуратно, чтобы не порвался пакет. Ведь внутри его много горячей жидкости. Поставьте горячую тарелку на доску, затем нужно с одного края пакета сделать дырочку и осторожно слить горячую жидкость. Всё, курица, запечённая в микроволновке, готова к употреблению!

Подсказки и предостережения:

Если для микроволновки предназначен гриль или имеется отдельная духовка, то можно специальный пакет разрезать сверху, но аккуратно, чтобы сок не вытекал. Затем в открытом виде нужно готовить курицу 10 минут, пока она не подрумянится.

Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий